Las cosas “si que importan” es el lema para la gama de productos If you care (si te implicas).

Esa casa americana nos trae varios productos para una cocina más sostenible: filtros de cafe no blanqueados, papel de aluminio reciclado y encendedores naturales para barbacoas.

El objetivo de la casa if you care es proponer productos de uso diario en la cocina que sean de calidad y que a la vez presentan el menor impacto ambiental y la menor huella de carbono posible durante todo el ciclo de vida del producto: la fabricación, el uso y la eliminación.

Empezando con los primeros filtros de cafe no blanqueados en el año 1990, if you care continuamente añade nuevos productos a su gama, siempre con un ojo sobre el impacto medioambiental. Así, el papel de aluminio introducido en el año 2004, sólo necesita el 5% de energía de la que se necesita para producir un papel de aluminio convencional: con un litro de combustible se producen 60 rollos de papel de alumnio en vez de solo 3 (un ahorro del 95 %). Los encendedores de barbacoa introducidos en el 2009, funcionan con aceites vegetales en vez de keroseno/parafina y así son 100% neutros en carbono. Los filtros de café y los encededores de barbacoa no solo son totalmente libres* de cloro pero la celulosa que sirve a su fabricación proviene de bosques certificados FSC (Forest Stewardship Council). FSC es la certificación de gestión forestal sostenible más estrica del mercado y es independiente de los fabricantes (al contrario del PEFC).

Todos los embalajes de los productos if you care están hechos de papel/cartón reciclado no blanqueado, con lo cual son biodegradables (compostables) igual que los filtros de cafe usados. Sin embargo es preferible volver a reciclar los embalajes para ahorrar energía.

*TCF (totally chlorine free) comparado al ECF (elemental chlorine free) que sigue llevando derivados de cloro.